Płyty indukcyjne Bosch należą do jednych z najczęściej wybieranych w Polsce, co też mnie nie dziwi. Niemiecki producent łączy solidność wykonania z technologiami, które ułatwiają codzienne gotowanie.
Ok, ale który model wybrać, skoro w ofercie jest ich prawie 50, od prostych modeli, po zaawansowane płyty z systemem FlexInduction czy PerfectFry Plus? W tym zestawieniu podpowiadam, które modele Bosch warto rozważyć przy zakupie z różnych przedziałów cenowych.
Jak zawsze zaczynam od najtańszych modeli i stopniowo przechodzę do droższych – od serii 2, przez 4 i 6, aż po topową serię 8. Wybrane przeze mnie płyty, w swoich przedziałach cenowych, oferują moim zdaniem najlepsze parametry i funkcje, zapraszam 🙂
Bosch PIE61RBB5E Seria 4
W cenie do 1500 zł
Moc:
7,4kW
Wymiar:
59,2 x 52,2 cm
Sterowanie:
TouchSelect
Łączenie pól:
Nie
Booster:
Tak
Funkcje:
PowerManagment, Timer, Blokada panelu
W skrócie: Prosta płyta, podstawowe funkcje, ale ma to co najważniejsze – booster, wykrywanie naczyń, timer czy PowerManagment. Na pewno sprawdzi się jako pierwsza płyta indukcyjna lub jeśli szukasz taniej i dobrej indukcji.
Gdzie kupisz?
Szczegółowy opis, specyfikacja i funkcje
Zaczynam od płyty PIE61RBB5E, której dużym atutem jest cena, standardowo kosztuje w okolicach 1300 zł, a jak się trafi dobrą promocję, to można jeszcze 100 czy 200 zł zaoszczędzić. Wiadomo, że nie będzie to model o wielu funkcjach, ale posiada to co najczęściej wykorzystujemy podczas gotowania m.in. booster do szybkiego zagotowania wody czy odgrzania obiadu.
Płyta posiada 4 pola grzewcze dwa standardowe o średnicy 18,0 cm Ø, jedno dużo 21,0 cm Ø i małe 14,5 cm Ø, więc zmieścimy tam i dużą patelnie i np. małą kawiarkę.
Rozwiń opisSterowanie nie jest rozbudowane, ale na tyle dobrze skonstruowane, że spokojnie ustawimy moc przy pomocy przycisków +/- dla każdego palnika z osobna, wybierzemy tryb booster czy włączymy timer/minutnik. Wbrew pozorom nie trzeba się dużo naklikać, żeby zacząć gotowanie, w większości przypadków wystarczą 3-4 kliki i gotowanie rozpoczęte. Każdy to załapie, czy osoba starsza czy ktoś kto dopiera zaczyna używać indukcję.
Płyta wykrywa również to na którym polu ustawimy garnek i automatycznie je aktywuje, nam pozostaje wybrać moc grzania, a zakres jest duży, bo mamy 17 poziomów, więc spokojnie dostosujemy odpowiednie parametry czy to pod smażenie schabowych czy gotowanie makaronu albo po prostu podtrzymywanie ciepła potrawy.
Z istotniejszych rzeczy jest jeszcze PowerManagement czyli funkcja, która pozwala ograniczyć moc całkowitą urządzenia z 7400W do np. 3500 W, co pozwoli na podłączenie do 1 fazy, a wiem, że często wybieracie ten model właśnie, żeby zamontować go do typowej instalacji w bloku.
Żeby nie przedłużać – PIE61RBB5E jest to prosta płyta w obsłudze, ma podstawowe funkcje, ale w zupełności wystarczające na co dzień, dobrze się sprawdzi jako pierwsza indukcja lub jeśli nie potrzebujesz dziesiątek funkcji, a i starsza osoba spokojnie ogarnie jej działanie.
Funkcje
- TouchSelect – intuicyjne sterowanie polem grzewczym i wybór mocy.
- PowerBoost – szybkie zwiększenie mocy dla szybszego gotowania.
- QuickStart – automatyczne wykrycie garnka i uruchomienie wybranej strefy.
- ReStart – przywrócenie ostatnich ustawień jeśli płyta została wyłączona w ciągu 4 s.
- QuickStop – szybkie wyłączenie strefy przez przytrzymanie przycisku.
- Timer z wyłączeniem pola – ustawienie czasu po którym pole się wyłączy.
- Blokada przed dziećmi – zabezpieczenie przed przypadkowym uruchomieniem.
- 2-stopniowy wskaźnik zalegania ciepła – informuje o gorącym/podgrzanym polu.
Dane techniczne
- Wymiary urządzenia (W×S×G): 51 × 592 × 522 mm
- Wymagana przestrzeń montażowa (W×S×G): 51 × 560 × 490–500 mm
- Powierzchnia: szkło ceramiczne Schott
- Strefy grzewcze:
- Lewy przód: Ø 180 mm — 1,8 kW (maks. 3,1 kW)
- Lewy tył: Ø 180 mm — 1,8 kW (maks. 3,1 kW)
- Prawy tył: Ø 145 mm — 1,4 kW (maks. 2,2 kW)
- Prawy przód: Ø 210 mm — 2,2 kW (maks. 3,7 kW)
- Minimalna grubość blatu: 16mm
Płyta dostępna w:
Bosch PIE631HB1E Seria 6
W cenie do 2000 zł
Moc:
7,4kW
Wymiar:
59,2 x 52,2 cm
Sterowanie:
DirectSelect
Łączenie pól:
Nie
Booster:
Tak
Funkcje:
PowerManagment, Timer, Smart Hood Automatic
W skrócie: W cenie do 2000 zł jedna z moich ulubionych płyt, posiada dobrze rozplanowany panel sterowania, opcję łączenia z okapem, booster, wykrywanie naczyń czy możliwość sparowania z aplikacją. Płyta w rozsądnym przedziale cenowym, a oferuje pełen zestaw funkcjonalności.
Szczegółowy opis, specyfikacja i funkcje
Czy można kupić dobrą, funkcjonalną płytę w całkiem przyzwoitej cenie? PIE631HB1E pokazuje, że bez najmniejszych problemów. Standardowo cena waha się w okolicach 1700 zł, a w czasie promocji spada o 200 zł, a wtedy nie ma sobie równych. Myślę, że to model indukcji, który przypadnie do gustu każdemu, bo i dobrze wygląda, ma fajny panel, działa z dużą efektywnością, a jakość i wytrzymałość jest sprawdzona.
Płyta posiada 4 pola grzewcze 2 x (18,0 cm Ø), 1 x (14,5 cm Ø), 1 x (21,0 cm Ø), co daje elastyczność w doborze naczyń, bez ograniczenia przy jednoczesnym smażeniu i gotowaniu.
Rozwiń opisSterownie płyty odbywa się przy pomocy panelu, który jest umieszczony centralnie przy dolnej krawędzi, a nazywa się DirectSelect. W tym rozwiązaniu już nie musimy wybierać mocy grzania przy pomocy +/-, a wartości są rozpisane w zakresie od 1 do 9 (a z pół stopniami daje zakres 17 poziomów), więc wystarczy jedno kliknięcie, żeby rozpocząć gotowanie czy smażenie.
Po uruchomieniu płyty nad cyframi pojawia się czerwony pasek, który podkreśla jaka moc jest wybrana, co sprawdza się, gdy korzystamy z kilku pól i już kątem oka widzimy co się dzieje. Poza aspektem funkcjonalnym pełni też to rolę wizualną i prostu wygląda ładnie oraz nowocześnie 😉
Standardowo jest też booster dla wszystkich pól do szybkiego podgrzewania, timer oraz minutnik, funkcja pauzy gotowania, blokada panelu czy wskaźnik zalegania ciepła, ale oprócz tego dodano jeszcze dwie funkcjonalności o których często wspominacie, gdy pytacie o pomoc przy wyborze płyty, a mianowicie Smart Hood i Home Connect.
Home Connect to nic innego jak łączenie płyty z aplikacją w telefonie. Co nam to daje? Przede wszystkim możliwość monitorowania pracy płyty zdalnie, możemy też zmieniać moc grzania czy wyłączyć dane pole, ale ze względów bezpieczeństwa i tak takie polecenia musimy fizycznie zatwierdzić na płycie. Może ktoś znajdzie zastosowanie dla tej opcji, dla mnie to tylko tzw. bajer, ale ważniejszą możliwością będzie Smart Hood, czyli parowanie okapu i płyty oraz ustawianie trybu pracy automatycznego i tutaj widzę największą zaletę HomeConnecta.
HomeConnect pozwala też na zaprogramowanie przycisku ulubione w funkcję typu – PanBoost, która służy do optymalnego nagrzewania patelni, zapobiega uszkodzeniu powłoki i powstawaniu wybrzuszeń. A także możemy dodać funkcję podtrzymywania ciepła, która nadaje się do roztapiania czekolady lub masła oraz jak sama nazwa wskazuje do podtrzymywania ciepła ugotowanych potraw 🙂
Płytę Bosch PIE631HB1E spokojnie mogę polecić każdemu, kto chce w rozsądnej cenie kupić model z dobrze zaprojektowanym sterowaniem, przydatnymi funkcjami, energooszczędnej, odpowiedniej jakości. Brzmi jak płyta idealna czy najlepsza, a ja powiem, że jest po prostu godna polecenia.
Dostępna jest również wersja bez przedniego szlifu – PIE61RHB1E
Funkcje
- Multitouch+ – rozbudowane sterowanie z intuicyjnym wyborem mocy grzania.
- HomeConnect– sterowanie i monitorowanie pracą płyty z poziomu aplikacji.
- Smart Hood Automatic– możliwość połączenia okapu z płytą.
- PowerBoost – szybkie zwiększenie mocy o 35% np. do szybkiego zagotowania wody.
- QuickStart – automatyczne wykrycie garnka i uruchomienie wybranej strefy.
- ReStart – przywrócenie ostatnich ustawień jeśli płyta została wyłączona w ciągu 4 s.
- PowerManagment – możliwość zmniejszenia mocy płyty do np.3000W .
- Timer z wyłączeniem pola – ustawienie czasu po którym pole się wyłączy.
- Blokada przed dziećmi – zabezpieczenie przed przypadkowym uruchomieniem.
- 2-stopniowy wskaźnik zalegania ciepła – informuje o gorącym/podgrzanym polu.
Dane techniczne
- Wymiary urządzenia (W×S×G): 51 × 592 × 522 mm
- Wymagana przestrzeń montażowa (W×S×G): 51 × 560 × 490–500 mm
- Powierzchnia: szkło ceramiczne Schott
- Strefy grzewcze:
- Lewy przód: Ø 180 mm — 2,0 kW (maks. 3,1 kW)
- Lewy tył: Ø 180 mm — 2,0 kW (maks. 3,1 kW)
- Prawy tył: Ø 145 mm — 1,6 kW (maks. 2,2 kW)
- Prawy przód: Ø 210 mm — 2,5 kW (maks. 3,7 kW)
- Minimalna grubość blatu: 16mm
Płyta dostępna w:
Bosch PVQ631HC1E Seria 6
W cenie do 2500 zł
Moc:
7,4kW
Wymiar:
59,2 x 52,2 cm
Sterowanie:
DirectSelect
Łączenie pól:
Tak x2
Booster:
Tak
Funkcje:
PowerManagment, CombiZone, Smart Hood Automatic
W skrócie: Podwójne pola Combizone, sensor smażenia, łączenie z okapem, między innymi w to wyposażona jest ta płyta, co pokazuje, że jest to już bardziej zaawansowany model. Jeśli dużo gotujesz, lubisz nowoczesne rozwiązania i funkcjonalność, to warto rozważyć ten model, zwłaszcza, że mieści się jeszcze w dobrym segmencie cenowym do 2500 zł.
Gdzie kupisz?
Szczegółowy opis, specyfikacja i funkcje
Indukcyja PVQ631HC1E to obecnie często wybierany przez Was model i nie jest to przypadek, niemiecki producent dobrze wyczuł jak zmiksować odpowiednie funkcje i parametry, żeby wyszła z tego
płyta, która przypadnie do gustu kupującym, a to wszystko w dobrym przedziale cenowym 2200-2300 zł.
Płyta posiada 4 pola grzewcze z których możemy zrobić 2 strefy Combi Zone, to nic innego jak możliwość połączenia dwóch pól w jedno duże, ale możemy to zrobić zarówno w lewej jak i prawej stronie płyty, co nie jest standardem 🙂
Rozwiń opisUmożliwia to swobodne korzystanie z dużych naczyń, brytfann czy większych patelni grillowych na jednej stronie, a na drugiej możemy wstawić kilka mniejszych garnków, a to na pewno przypadnie do gustu osobom, które sporo gotują oraz dużym rodzinom. Strefy uruchamiamy przyciskiem na panelu sterowania, więc to od nas zależy czy chcemy łączyć pola czy korzystać jak w standardowej płycie z 4 osobnymi polami.
Jak już jesteśmy przy sterowaniu, to panel Multitouch+ zapewnia komfortowe i intuicyjne ustawianie mocy, wszystko mamy w centralnym punkcie płyty i przy dwóch, trzech kliknięciach jesteśmy w stanie rozpocząć gotowanie. Cały panel ma czerwone podświetlenie, które dobrze kontrastuje z czarnym szkłem i dokładnie pokazuje jaka jest ustawiona moc czy jaką funkcję włączyliśmy.
Funkcje – zacznę od PerfectFry Plus, która jest moim zdaniem dużym atutem tego modelu, a jest to sensor smażenia, który utrzymuje w naczyniu wybrany zakres temperatury od 70ºC do 200ºC. Przyda się w czasie robienia sosów, smażenia ryb czy kotletów, a także przy rozpuszczaniu czekolady. Ryzyko przypalenia czy niedosmażenia spada do minimum 🙂
Ze standardowych funkcji mamy – booster, timer, minutnik, wykrywanie naczyń, pauza, restart, podtrzymywanie ciepła czy blokadę panelu, więc to znajdziemy w Boschu już od 4 serii.
Zapomnieć nie można o Home Connect, który podnosi funkcjonalność płyty o możliwość zdalnego monitorowania czy sterowania, wgrania opcji PanBoost czyli funkcji bezpiecznego podgrzewania patelni czy też zdalnie pozwala sprawdzić w razie awarii co się dzieje i jak sobie z tym poradzić.
Na koniec Smart Hood Automatic – pozwala płycie komunikować się z kompatybilnym okapem Bosch lub takim, który obsługuje HomeConnect. Okap wtedy automatycznie dostosowuje moc wyciągu do intensywności gotowania, co zapewnia nam optymalną filtrację powietrza.
Płyta indukcyjna Bosch PVQ631HC1E to dobry wybór jeśli szukasz płyty z poszerzanymi polami, dużo gotujesz, a także jeśli lubisz nowe technologie i rozwiązania typu smart. Moje top 3 największe zalety tej płyty to – PerfectFry Plus, parowanie z okapem i możliwość poszerzania pola grzewczego.
Funkcje
- PerfectFry Plus – Sensor smażenia z wyborem temperatury od 70ºC do 200ºC
- 2 x CombiZone – Możliwość połączenia dwóch stref grzewczych w jedną dużą
na każdej stronie (lewej i prawej), idealne do dużych naczyń i brytfann. - Multitouch+ / DirectSelect – Intuicyjne i bezpośrednie sterowanie dotykowe
z szybkim wyborem mocy grzania. -
HomeConnect – Sterowanie i monitorowanie pracą płyty z poziomu aplikacji
na smartfonie. -
Smart Hood Automatic – Funkcja automatycznego połączenia i synchronizacji
płyty z kompatybilnym okapem. -
PowerBoost – Funkcja szybkiego zwiększenia mocy (np. do szybkiego
zagotowania wody). -
QuickStart – Automatyczne wykrycie garnka i uruchomienie wybranej strefy.
-
ReStart – Przywrócenie ostatnich ustawień gotowania po przypadkowym
wyłączeniu płyty w krótkim czasie do 4 sekund. -
QuickStop – Szybkie wyłączenie strefy przez przytrzymanie przycisku.
-
Timer z wyłączeniem pola – Możliwość ustawienia czasu, po którym pole
grzewcze automatycznie się wyłączy. -
Blokada przed dziećmi – Zabezpieczenie panelu sterowania przed
przypadkowym uruchomieniem. -
2-stopniowy wskaźnik zalegania ciepła – Informacja o gorącym lub
podgrzanym polu.
Dane techniczne
-
Wymiary urządzenia (W×S×G): 51 × 592 × 522 mm
-
Wymagana przestrzeń montażowa (W×S×G): 51 × 560 × 490–500 mm
-
Powierzchnia: szkło ceramiczne Schott
-
Strefy grzewcze:
-
Strefy lewe (tworzące pierwszą CombiZone):
-
Lewy przód: 190 mm lub 210 mm, 2.5 kW (maks. moc **PowerBoost** 3.7 kW)
-
Lewy tył: 190 mm lub 210 mm, 2.5 kW (maks. moc **PowerBoost** 3.7 kW)
-
Strefy prawe (tworzące drugą CombiZone):
-
Prawy tył: 190 mm lub 210 mm, 2.5 kW (maks. moc **PowerBoost** 3.7 kW)
-
Prawy przód: 190 mm lub 210 mm, 2.5 kW (maks. moc **PowerBoost** 3.7 kW)
- Minimalna grubość blatu: 16mm
Płyta dostępna w:
Bosch PIX61RHC1E Seria 6
W cenie do 3000 zł
Moc:
7,4kW
Wymiar:
59,2 x 52,2 cm
Sterowanie:
DirectSelect
Łączenie pól:
Tak
Booster:
Tak
Funkcje:
PowerManagment, FlexInduction, Smart Hood Automatic
W skrócie: Płyta dzięki FlexInduction daje więcej możliwości ustawiania naczyń, co na pewno sprawdzi się gdy korzystamy w czasie gotowania z kilku garnków. Poza tym jest booster, łączenie z okapem czy współpraca z aplikacją, no i sensor smażenia. Do 3000 zł bardzo fajny sprzęt.
Gdzie kupisz?
Szczegółowy opis, specyfikacja i funkcje
To co wyróżnia PIX61RHC1E na tle wcześniej wymienionych płyt to FlexInduction czyli poszerzone pole o większej ilości cewek, co przekłada się na większą elastyczność podczas gotowania czy smażenia. Możemy ustawić tam kilka mniejszych garnków, możemy dowolnie zmieniać pozycję naczynia, a płyta będzie dostosowywać parametry grzania.
W praktyce – stawiamy dużą brytfannę, płyta połączy cztery mniejsze cewki w jedno duże pole. Kiedy używasz dwóch mniejszych garnków w tej samej strefie, płyta rozpoznaje je jako osobne pola i pozwala ustawić niezależną moc grzania dla każdego naczynia. Jeśli przesuniesz garnek w obrębie połączonej strefy, płyta automatycznie śledzi jego nową pozycję, natychmiastowo wznawiając grzanie na wcześniej wybranym poziomie mocy.
Rozwiń opisNiby bajer, ale jak ktoś dużo gotuje i często „wachluje” garnkami czy patelniami na polach grzewczych, to doceni to rozwiązanie, zwłaszcza w gorącym okresie jak święta czy urodziny 😉
Co dalej? PerfectFry Plus czyli funkcja, która utrzymuje wybraną, stałą temperaturę w naczyniu, a wybrać możemy zakres między 70°C a 220°C, więc koniec z przypalonymi naleśnikami czy niedosmażoną rybą.
Panel sterowania to już znany z wcześniejszych płyt Multitouch+, który jest czytelny, intuicyjny, wyraźny i dobrze rozplanowany. Wybór mocy grzewczej jest prosty i szybki dzięki rozpisanym cyferkom na panelu, w zasadzie jedno kliknięcie i już płyta działa w wybranym zakresie. Do wyboru jest 17 poziomów grzania, co może wydawać się dużą ilością, ale jak już wyczujemy tryby grzania, to docenimy każdą możliwość zmiany o choćby pół stopnia.
Standardowo jest booster czyli dodatkowe 35% mocy grzewczej na palniku, używane głównie do zagotowania wody. Płyta wykrywa też na którym postawiliśmy garnek, a w przypadku chwilowego braku zasilania powraca do wcześniej wybranych ustawień. Możemy zablokować panel sterowania przed dziećmi czy wybrać funkcję pauzy, bo np. kurier przywiózł paczkę i trzeba na chwilę przerwać gotowanie 🙂
No i sztandarowy Home Connect, który otwiera nam nowe funkcjonalności, a ta najbardziej przez Was pożądana to sterowania i komunikacja z okapem (oczywiście takim, który również działa w systemie HC), dzięki czemu parametry pracy wyciągu są dobierane wedle tego jak dużo gotujemy w danym momencie. Aplikacja pozwala również na wgranie funkcji PanBoost, która służy do bezpiecznego nagrzewania patelni. HC to też możliwość monitorowania pracy płyty i diagnozowanie usterek, jeśli się takowa trafi.
Płyta standardowo kosztuje w okolicach 2700 zł, a w promocji potrafi spaść do nawet 2400 zł, co już stanowi bardzo dobrą cenę za ten model. Dostępna jest również opcja z poszerzanym polem, ale bez FlexInduction – PVS631HC1E lub jeszcze tańsza PVS631HB1E bez sensora smażenia, więc śmiało możemy dobrać płytę Boscha z poszerzanym polem wedle naszych potrzeb i budżetu 🙂
Funkcje
- FlexInduction – elastyczna powierzchnia grzewcza, który automatycznie wykrywa gdzie jest naczynie.
- PerfectFry Plus Sensor – automatycznie kontroluje i utrzymuje wybraną z 11 predefiniowanych temperatur smażenia 70°C do 220°C, zapobiegając przypaleniu.
- Multitouch+ – rozbudowane sterowanie z intuicyjnym wyborem mocy grzania.
- HomeConnect– sterowanie i monitorowanie pracą płyty z poziomu aplikacji.
- Smart Hood Automatic– możliwość połączenia okapu z płytą.
- PowerBoost – szybkie zwiększenie mocy o 35% np. do szybkiego zagotowania wody.
- QuickStart – automatyczne wykrycie garnka i uruchomienie wybranej strefy.
- ReStart – przywrócenie ostatnich ustawień jeśli płyta została wyłączona w ciągu 4 s.
- PowerManagment – możliwość zmniejszenia mocy płyty do np.3000W .
- Timer z wyłączeniem pola – ustawienie czasu po którym pole się wyłączy.
- Blokada przed dziećmi – zabezpieczenie przed przypadkowym uruchomieniem.
- 2-stopniowy wskaźnik zalegania ciepła – informuje o gorącym/podgrzanym polu.
Dane techniczne
- Wymiary urządzenia (W×S×G): 51 × 592 × 522 mm
- Wymagana przestrzeń montażowa (W×S×G): 51 × 560 × 490–500 mm
- Powierzchnia: szkło ceramiczne Schott
- Strefy grzewcze:
- FlexInduction: 2 x 19,0 x 23,0cm (maks. 3,7 kW)
- Prawy tył: Ø 145 mm — 1,6 kW (maks. 2,2 kW)
- Prawy przód: Ø 210 mm — 2,5 kW (maks. 3,7 kW)
- Minimalna grubość blatu: 16mm
Płyta dostępna w:
