Piekarnik Electrolux EOB8S39H SteamBoost
Wchodzimy do sekcji - najwyższa półkę, bo tak trzeba pozycjonować model Electrolux EOB8S39H. Piekarnik stworzony z myślą o pieczeniu w niskich temperaturach oraz gotowania na parze, co pozwala na wydobycie z potrawy to co najlepsze – tekstura, smak,
18,67/20,00 pkt
Najważniejsze parametry techniczne
- Pojemność piekarnika: 70 l
- Klasa energetyczna piekarnika (A+++–D): A++
- Wskaźnik efektywności energetycznej EEI: 61,9
- Maksymalna temperatura pieczenia: 230 °C
- Technologia parowa do pieczenia: Pełne gotowanie na parze
- Termosonda — poziom: Odczyt i automatyczne zakończenie pieczenia
- Programy automatyczne: Automatyczne ustawienia programu
- Sposób czyszczenia: Parowe
- Rodzaj prowadnic: Teleskopowe
- Rodzaj sterowania: Panel dotykowy
- Szybkie nagrzewanie: Tak
- Miękkie domykanie drzwi: Tak
Największe atuty i rozwiązania technologiczne
- SteamBoost – gotowanie w 100% na parze – Oprócz tradycyjnego pieczenia dostępny jest tryb gotowania wyłącznie na parze i pieczenie z różną wilgotnością, co poszerza możliwości przygotowywania potraw.
- Steamify – automatyczny dobór pary – Po ustawieniu temperatury piekarnik dobiera poziom pary i pozostałe parametry, upraszczając korzystanie z funkcji parowych.
- Termosonda z automatycznym wyłączeniem – Kontroluje temperaturę wewnątrz potrawy i umożliwia wyłączenie pieczenia po osiągnięciu zadanej wartości.
- Automatyczne programy wagowe – Pomagają dobrać ustawienia do rodzaju potrawy, a własne często używane ustawienia można zapisać w pamięci piekarnika.
- Dwa programy czyszczenia parowego – Tryby czyszczenia parowego trwają około 30 i 75 minut; po zakończeniu komorę należy wytrzeć do sucha.
- Prowadnice teleskopowe na jednym poziomie – Ułatwiają wysuwanie rusztu lub blachy podczas kontroli potrawy; stopień wysuwu nie został potwierdzony.
- Dotykowy ekran TFT EXCite i timer – Ekran daje dostęp do funkcji pieczenia, ustawień czasu i opóźnionego rozpoczęcia lub zakończenia pracy.
- Delikatne domykanie i dwa punkty oświetlenia – Miękkie domykanie drzwi zwiększa wygodę obsługi, a oświetlenie z boku i z góry pomaga kontrolować potrawy.
Do wyboru mamy 17 trybów pieczenia, takich jak: para 100%, duża i mała wilgotność, grzanie dolne, termoobieg, grillowanie turbo, pizza, powolne gotowanie, wyrastanie ciasta, suszenie czy regeneracja parowa.
Funkcja Steamify® automatycznie dobiera ilość pary oraz dostosowuje pozostałe ustawienia, aby uzyskać jak najlepsze rezultaty pieczenia. Naszym zadaniem jest tylko umiejscowić potrawę na odpowiednim poziomie i wybrać tryb pieczenia 🙂
Z funkcji dodatkowych mamy m.in. termosondę, która monitoruje temperaturę wnętrza potrawy, funkcja szybkiego nagrzewania, skracająca czas oczekiwania o 40%, a także możliwość zapisania często używanych ustawień dzięki funkcji pamięci.
Fajnie prezentuje się dotykowy wyświetlacz EXCite pozwala intuicyjnie sterować temperaturą, czasem pieczenia czy ilością dodawanej pary. Even Cooking zapewnia równomierne pieczenie na trzech poziomach jednocześnie. Plus za funkcję zatrzymywania wentylatora przy otwarciu drzwi, dzięki temu para i wysoka temperatura nie buch nam w twarz.
Za czystość odpowiada system czyszczenia parowego, który ułatwia usuwanie zabrudzeń. Halogenowe oświetlenie wnętrza piekarnika pozwala łatwo monitorować proces pieczenia. Wyposażenie obejmuje 1 emaliowaną blachę, brytfannę oraz specjalną blachę Patissoire do wypieków, a prowadnice teleskopowe ułatwiają wysuwanie i wsuwanie naczyń.
Podsumowując, piekarnik parowy Electrolux SteamBoost EOB8S39H to zaawansowany sprzęt do pieczenia w niskich temperaturach i gotowania na parze dający efekty na poziomie zbliżonym do profesjonalnego i to nie jest przesada. Oczywiście jeśli nastawiamy się na pieczenie pizzy czy chleba w wysokich temperaturach, to ten model odpada, bo nie do tego jest przeznaczony, ale jeśli chcemy zrobić mięso, ryby czy steki w perfekcyjnym stylu, to wybór jest celny.
Dostępna jest również wersja ze srebrnymi elementami – EOB8S39WX